에스파놀라 스프레이 오일 올리브유 엑스트라버진
구정에 선물로 받은
에스파놀라 스프레이 오일 세트!
처음 써보는 스프레이 오일!
포장부터 너무 고급스러웠어요 :)
1. 에스파놀라 선물세트
3가지의 오일일 총 4병으로 구성되어 있습니다. 엑스트라버진 올리브유 스프레이형 2개, 현미유 스프레이형 1개, 에어프라이어용 오일 1개입니다. 스프레이형 오일은 처음 사용해 보아 기대되었습니다.
에어프라이어용 스프레이형
유통기한도 넉넉하고 원재료도 믿음이 갔습니다. 브랜드 자체가 처음 접했는데 포장부터 용기까지 믿음이 가서 자세히 알아보았습니다.
2. 에스파놀라 오일의 역사
에스파놀라 올리브오일은 스페인에서 유명한 올리브오일 브랜드로, 고품질의 올리브오일을 만드는 것으로 잘 알려져 있습니다. 스페인에서는 오래전부터 올리브오일을 사용해 왔고, 특히 지중해 지역에서는 몇 천 년 동안 이어져 온 전통이 있습니다. 에스파놀라도 이 전통을 이어받아 좋은 올리브오일을 만들어 냅니다.
스페인에서 올리브오일의 역사는 고대 로마와 그리스 시대로 거슬러 올라갑니다. 로마 제국은 올리브 나무를 기르고, 올리브오일을 중요한 식용유로 사용했죠. 이 전통이 오늘날 스페인에서 올리브오일 산업이 발전하는 데 큰 영향을 미쳤습니다.
에스파놀라는 이런 전통을 현대적인 방법으로 발전시켜 뛰어난 품질의 올리브오일을 만들어내고 있습니다.
스페인 전역에서 생산되는 올리브오일은 각기 다른 맛과 풍미를 지니고 있고, 에스파놀라는 그 맛을 전 세계에 소개하고 있습니다. 이 브랜드는 품질을 매우 중요하게 생각하며, 신선한 올리브를 수확해 바로 압착해 최고의 품질을 유지하려고 노력합니다. 이렇게 해서 올리브오일의 맛과 영양을 그대로 지키는 것이 에스파놀라의 특징입니다. 에스파놀라 올리브오일은 스페인의 전통을 현대적인 방식으로 잘 이어가며, 전 세계에서 인정받는 브랜드입니다.
올리브오일은 종류에 따라 맛, 향, 용도가 다릅니다. 엑스트라 버진 올리브오일이 가장 품질 좋은 오일로, 생으로 먹거나 신선한 맛을 살려주는 요리에 사용되며, 퓨어 오일이나 라이트 오일은 고온에서의 요리나 튀김 요리에 적당합니다. 각 요리에 맞는 올리브오일을 선택하는 것에 요리의 맛이 틀려집니다. 용도와 가격이 매우 다양하니 개인의 취향에 맞는 오일 종류를 선택하기 위해서 다양한 시도가 필요합니다.
스프레이 오일은 주로 올리브오일이나 다른 식용유를 미세하게 분사할 수 있는 용기로, 적은 양으로 고르게 오일을 뿌릴 수 있어서 요리에 유용하게 사용됩니다. 사용법은 간단하지만 처음에 사용할 때는 어색합니다. 생각보다 분사력이 강했습니다. 냄비에 조준을 정확히 해서 조금씩 손가락에 힘을 주면서 눌러줘야 합니다.
스프레이형 오일을 처음 써보는데! 처음에는 어색했으나 일반 프라이팬에 사용해도 매우 편리했다.
무엇보다 스페인 1위 생산 기업이라 믿음이 간다. 뭔가 몸이 건강해질 것 같은 느낌이 들었다.
팬에 음식을 붙지 않도록 하거나, 조리 중에 음식에 고루 기름을 뿌려주는 용도로 최고입니다.
특히 에어프라이어 튀김 요리와 샐러드에 활용할 때 편리합니다.
프라이팬 or 에어프라이어 제빵시 휘리릭 뿌리고 나면 준비가 끝납니다.
방학을 맞이하여 간식과 요리 시 스프레이 오일 팍팍 사용하여 편리했습니다.
모두 즐거운 한 주 보내세요^^